Le 21 mai,
Ce soir là, j’ai téléphoné la personne que Dominique m’a demandée d’appeler.Avant que j’aie leur téléphoné, j’ai écrit quelques questions pour ce contact.Mais j’avais un peu peur parce que je ne connaissais rien la personne, même sonnom.
Je ne savais pas s’il était gentil ou non. Bien que Dominique nous aitassuré de sa gentillesse, j’étais encore nerveux. Avec cette crainte, j’aicomposé le numéro. C’était un monsieur qui a répondu.
« Bonjour, je m’appelle …….Je suis étudiant à l’UTT……». D’abord j’aifait une présentation de moi. Heureusement, il savait pour cette visite.Peut-être que Dominique lui avait téléphoné pour l’expliquer. Après quelquesminutes, j’étais soulagé. Je lui ai expliqué que j'irais au chez luipendant un jour. Ensuit, je lui ai demandé son nom, son nom est GAILLARD. Jepensais que c’était un homme très gaillard.
Il habitait au Chêne, c’est le mêmemot que l’arbre. Mais à ce moment-là je n’avais pas compris le sens du mot« chêne »
. Après avoir le cherché sur l’internet, j’ai compris qu’ily a un type de arbre qu’il s’appelle « chêne ».
Le Chêne c’est un village qui n’est pas très lois que Troyes. M.GAILLARD m’a expliqué comment prend le bus, et le carte de destination qu’ils’a appel « Arcis sur Aube ».
Je lui ai dit qu’il y avait une fille avec moi. Alors je lui ai demandéquand nous pouvions aller au chez lui. Mais à ce moment-là, il ne savaitpas le temps quand il serait libre. Je lui ai donné mon numéro de téléphonéportable, il m’a dit qu’il m’aurait rappelé quand il comprenait le temps exact.A la fin, je lui ai remercié de cet entretien.
J’espère que c’est un bon début pour de cette visite.
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Le 7 juin, je me suis levé à 6 :00 du matin, parce
que Bo m’a proposé de prendre l’autocar qui part à 7 :30, nous sommes
arrivés à la gare à 7 :00, mais grâce à la proposition de Bo, nous avons
attendu une demi heure en dehors, en plus il faisait trop fois ce jour-là. Et
puis nous sommes montés sur autocar, et nous avons trouvé qu’il n’y avait que
deux personnes. Sur la route, j’ai révisé encore une fois ce que je devrais
poser comment questions à la famille d’accueil.
A 8 :00, nous sommes arrivés à Arcis sur Aube, mais
nous avons pris une demi-heure de l’avance. J’ai téléphoné à M. GAILLARE pour
lui dire que nous sommes déjà arrivés, heureusement, il s’est déjà levé, et il
m’a dit qu’il aurait nous prendre à la station en voiture. Après quelques
minutes, il est arrivé et nous avons monté dans sa voiture. Au premier coup, je
lui trouvais grand et un peu froid.
Nous sommes d’abord allés acheter des pains, ensuite, sur
la route du retour nous avons discuté un peu le mauvais temps. La voiture est
arrivée dans une belle villa, et puis nous avons vu la femme de M. GAILLARE et
les autres personnes de la famille étaient encore dans leurs lits. Ils nous
avons fait une présentation de la famille, et après ils nous avons invité de
prendre le petit déjeuner avec eux, par curiosité, je les ai demandé quand ils
ont connu Dominique, ils nous avons dit qu’ils se connaissaient depuis 10 ans,
ensuite ils nous avons raconté un peu l’histoire de la maison, ils ont acheté
la maison d’une autre personne il y a dizaine années, ensuite ils nous avons
parlé un peu le géographique de la France, nous avons appris pas mal de choses.
Ensuite nous avons visité la maison qui a deux étages, le
premier étage possède un salon, une salle de cuisine, ce qui m’intéresse le
plus c’est qu’il y a une cheminé dans le salon.
Au deuxième étage, il y a 4 chambres dont 3 sont pour
leur enfants. Comme leur fille marie dormait encore dans sa chambre, donc nous
n’avons pas resté longtemps dans la deuxième étage. Dans la chambre de Philippe
et sa femme, nous avons trouvé leur photo de mariage, ils sont l’air très jeune
dans la photo. Après la visite de la maison, nous sommes allés au jardin qui
est situé à l’arrière de la maison, je trouvais qu’il y a nombreux types de
plants dans ce jardin, Philippe m’a demandé de citer les noms des plants,
malheureusement, je ne connaissais pas grande chose sur ces plants. Dans
l’autre côté du jardin, il y a une mini piscine en plastique. A cause du
mauvais temps, nous ne pouvions pas nous y baigner, mais Philippe nous avons
dit qu’on pourrait le faire dans un autre jour si le temps fait beau. Pendant
notre visite, la fille de Philippe, Marie s’est levé, et est venu de nous
saluer. Ensuite, nous sommes allés ensemble pour visiter le village, Marie
voudrais aller faire des courses, donc elle nous avons accompagné.
Il y a à peu près 200 personnes dans ce village, Philippe
et Marguerite connaissent la plupart des villageoises sauf les nouveaux. Philippe
nous a proposé de chasser les colimaçons en marchant sur les voies du village,
il nous a expliqué que nous pourrions faire un très bon plat avec ces
colimaçons, mais Marie a dit le contraire. Entre temps nous avons vu des cerisiers
comme on a vu dans leur jardin, nous avons coûté un peu les cerises, mais elles
ne sont pas très bonnes, nous avons aussi vu le stockage de pomme de terre en
construction. Et puis nous sommes arrivés à l’endroit ou ils ont mis leurs
matérielles agricultures, et la voiture de Marie était aussi là, ce qui m’a
étonné c’était qu’ils ont mis la clé de la voiture juste sur le mur qui à côté
de la voiture et couvert par une briquette, et quand il est allé le cherché, il
m’a demandé ‘est-ce que tu l’a vu ou pas’ en souriant, et je lui ai répondu que
je n’ai rien vu. Nous avons continué de balader dans le village jusqu'à midi, Marguerite
est rentrée pour préparer le déjeuner, et nous sommes rentrés après pour
l’aider. J’ai fait un mousse de chocolat comme le dessert avec leurs aides, et
nous avons aussi aidé Philippe pour préparer l’entrée, ensuite nous n’avons
qu’attendu Clotilde qui est leur fille aînée pour déjeuner. Entre temps, j’ai
demandé Marie de me donner quelques conseilles sur la voyage en France. Elle
m’a proposé d’aller à certain régions ou elle n’a jamais visités non plus. J’ai
aussi leur demandé le plan de la vacance, Philippe avec sa femme et son fils,
Silva vont voyager dans le sud de la France, mais à cause de l’emploi du temps
de Philippe, ils ne pourraient pas voyager très longtemps, et ses deux autres
filles ont leur propre plan.
A 13 :00, Clotilde est revenue, donc nous avons
commencé le déjeuner.
Nous avons discuté les caractères chinoises, puisqu’ils
les rencontrent tous les jours dans les magasins, selon leurs demandes, j’ai
essayé d’écrire leur noms français en chinois, ils étaient très étonnés de mon
niveau de français, ils pensaient qu’un étranger comme moi parlait si bien le
français, ce n’était pas évidant.
Après de finir le plat principal, nous avons coûté les
fromages, je leur ai demandé combien de fromage existent en France, ils m’ont
dit qu’il y a 200 types de fromages, cela me rappelait un célèbre phrase de
Générale de Gaulle, ‘comment gérer un pays qui possède 365 types de fromages’,
ils étaient d’accord avec ce phrase. Après, nous avons fait la vaisselle
ensemble, mais la plupart des ménages étaient fait par Marguerite, je l’ai
demandé pourquoi ils n’ont pas fait un liste de travail, comment cela chaque membre
de famille pourrait prendre en charge une partie. Elle m’a expliqué qu’ils ont
eu une liste de travail quand leurs enfants étaient petits, mais les enfants
sont devenus les adultes, et ils travaillent d’ailleurs, donc elle prend les
travaux tout seule.
Après de finir le déjeuner, nous avons pris une petite
pose, ensuite, Marie est partie chez un autre pour l’aider à réviser les cours,
et Clotilde et Philippe nous ont accompagnées afin de visiter leur ferme. Nous
avons d’abord visité le stockage des pommes de terre, les pommes de terre sont exportées
en Espagne, le transport va prendre 20h en camion, et les destinations sont des
grandes villes genre Madrid, Barcelone, etc. ensuite nous avons visité les
champs, dedans il y a des betteraves à sucre, blés et orges. Et les betteraves
à sucre sont vendues chez Daddy. J’ai demandé à Philippe à qui ces champs
appartenaient, il m’a dit qu’il est le propriétaire de 160 hectares de champs,
il a crée une entreprise avec 7 autres personnes, en total ils ont 1200 hectare
de champs, j’ai enfin compris ce que j’ai vu le matin les matériaux
agricultures, à quoi cela sert. Il m’a expliqué en même temps que presque tous
les travaux agricultures sont faits par les machines. Après, nous voulions
visiter l’atelier de la fabrication de farine, mais c’était le weekend, il n’y
avait personnes, et l’atelier était fermé. Jusqu’à ici notre visite était
presque terminée, nous sommes rentrés chez M. GAILLARE, et Marguerite a déjà
préparé le thé et les petits cadeaux. Je lui ai expliqué la différence entre le
thé chinois et le thé occidental. Car j’ai bien mangé le midi, je n’ai pas
mangé beaucoup de cadeaux cette fois. J’ai demandé Marguerite si elle pouvait
souvenir la chose la plus romantique que Philippe lui a fait. Ils se sont rencontrés
dans l’université, et après 5 ans ils se sont mariés, elle a dit que les
nouvelles générations ne veulent plus se marier si tôt comme eux à l’époque.
Elle a demandé aussi à Philippe la chose la plus romantique dans leur vie de
couple, mais ils n’arrivaient pas de la trouver. Je pense que le grand amour ne
fait pas seulement par un ou deux événements romantiques, comme eux, ils
peuvent vivre ensemble jusqu’à la fin, c’est en fait la chose la plus
romantique de leur vie. Car nous devrions prendre le bus de 19 :00, nous
ne pourrions pas rester pour diner, alors, Marguerite a préparé deux part de
repas, c’était le cake de thon, nous avons fait le repas ensemble, et Yingping
lui a aussi demandé certains recettes de plats français, de plus elle nous
avons aussi offert des épiceries pour faire la cuisine française. A 19 :00,
nous sommes partis avec les cakes pour rentrer chez nous. Philippe nous avons
amené à la station d’autocar, il a attendu jusqu'à l’arrivée de l’autocar,
puisqu’il ne voulait pas que nous passerions la nuit dans la station.
A 20 :00, nous sommes arrivés à Troyes, j’ai passé
une très bonne journée, grâce à leur gentillesse, j’ai connu plus profondément
la vrai vie des français. Je voudrais remercier mon professeur de français
Dominique me donner cette chance de les rencontrer. Je pense qu’un jour je retournerais
chez eux.
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